Coexistence and Harmony in Belize

2023年7月から2年間、中米ベリーズで活動するJICA海外協力隊のブログです。

2023-08-09から1日間の記事一覧

ライス&ビーンズ

ベリーズごはんの定番と言えば、ライス&ビーンズ。 インディカ米と豆、にんにく、オニオンをココナッツミルクで炊き込んだライスに、 チキン(チキンはBBQ味、フライド、煮込み等お店によって異なる)が添えられています。 右上はサラダで、ポテトと野菜を…

ベリーズシティでの食事事情

ベリーズシティに滞在して約2週間が経ちました。 生活にも慣れてきて、近所のスーパー、屋台などを覚えてきました。 こちらのスーパーで驚いたことの1番は野菜の値段。 とっても高い!! 例えば… レタスは一つ500円。 キャベツは一つ800円。 一番コスパい…