ベリーズごはんの定番と言えば、ライス＆ビーンズ。
インディカ米と豆、にんにく、オニオンをココナッツミルクで炊き込んだライスに、
チキン（チキンはBBQ味、フライド、煮込み等お店によって異なる）が添えられています。
右上はサラダで、ポテトと野菜をマヨネーズで合えています。
ベリーズ到着初日の昼ごはん。スタッフの方が買って下さった。優しさが心に沁みる。
到着した初日に、このライス＆ビーンズを食べて、「これからベリーズの２年間が始まるんだな～」としみじみ感じました。
ずっと忘れないだろうこの初日のライス＆ビーンズ。
これからよろしくベリーズのごはん。
